Фаршированный батон


Этот рецепт я нашла 20 лет назад в кулинарном журнале "Смак". Попробовала, и всей семье очень понравилось. С тех пор этот чудо рецепт для меня просто палочка-выручалочка. Когда хочется что-нибудь вкусненькое и на скорую руку.


Ингредиенты

  • Горчичный батон 1 шт.
  • Рис отварной 5 столовых ложек
  • Яйцо куриное отварное 3 шт.
  • Крабовые палочки 100 г
  • Майонез 3-5 столовых ложек
  • Маленькая луковица 1 шт.
  • Рыба в масле (сайра или тунец или скумбрия по желанию) 1 банка
  • Соль, перец чёрный по вкусу


Приготовление пошагово

Вот продукты которые нам понадобятся

У рыбы слить масло, и размять рыбу вилкой в пюре.

К рыбе добавить отварной рис.

Крабовые палочки порезать мелким кубиком.

Добавить к рыбе.

Лук репчатый и яйца порезать мелким кубиком.

Добавить к рыбе.

У батона отрезать корочки по бокам, и вытащить мякиш батона.

Мякиш батона добавить в основную массу.

Рыбную массу посолить, поперчить и добавить майонез.

Хорошо перемешать.

Рыбной начинкой зафаршировать наш батон

Батон туго завернуть в полотенце.

Батон в полотенце положить в пакет, и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Через 2-3 часа можно батон подать к столу. Приятного аппетита.

Популярные сообщения из этого блога

Компот из клюквы

Изображение
Ингредиенты Клюква 200 г Сахар 100 г Вода 1 л Приготовление пошагово Это прекрасный напиток, содержащий в себе множество витаминов. Как правильно приготовить его, сохраняя максимум полезных свойств? Понадобятся: Рецепт компота из клюквы довольно прост. Ягоды нужно хорошо промыть холодной проточной водой, очищая от налипших веточек, листиков и прочего мусора. Далее они перекладываются в отдельную посуду и тщательно разминаются до кашицеобразного состояния. После необходимо взять глубокую кастрюлю и в ней нагреть воду. Когда вода закипит, засыпать в нее сахар и перемешать. Дать жидкости покипеть пару минут, помешивая ее деревянной лопаткой. Наступает очередь добавления ягод. Прежде чем сделать это, огонь нужно убавить. В кастрюлю опускается клюква, все перемешивается и доводится до кипения. Компот должен кипеть не более пары минут, после чего он снимается с огня и остужается. Остывший напиток нужно процедить через марлю или мелкое сито. После этого компот готов к упо
Подробнее

Нутовые семечки

Изображение
Очень интересная закуска, как к пиву так и просто посидеть вечером перед телевизором и чем то похрустеть. Готовится легко. Ингредиенты Горох нут 200 г Соус соевый 2-3 столовые ложки Масло растительное 1 столовая ложка Специи или травы на ваш вкус (хмели-сунели, орегано, или тмин) Паприка сладкая молотая Приготовление пошагово Вот продукты которые нам понадобятся. Нут необходимо замочить на 12 часов. Он хорошенько разбухнет и далее его необходимо отварить до мягкости, отваривание займёт примерно 30-40 минут. Готовый нут откинуть на дуршлаг чтобы стекла вода. Дать нуту немного остыть. В чашке смешиваем соевый соус, паприку, специи или зелень. Нут поместите в целый пакет, добавьте смесь соуса и пряностей. Посолите. Пакет закрутите и хорошенько потрясите, чтобы смесь равномерно распределилась. Уберите пакет в холодильник на 30 минут, чтобы нут замариновался. Выложите нут в форму смазанную маслом или на противень застеленный бумагой, разровняйте. Нут нужно запечь в духовке.
Подробнее